Day

februari 7, 2020
Runderstoof
07
feb

Runderstoof met gemberkoek

Deze runderstoof met gemberkoek werd op de valreep onderdeel van het hoofdgerecht, als alcoholvrij alternatief voor de Boeuf Bourgignon die we stoven in rode wijn. Zelf heb ik hem langzaam gestoofd in de slow cooker, maar het kan natuurlijk ook uitstekend in een andere pan op de kookplaat etc. Zolang het maar niet hard gaat...
Read More