Hoewel we al jaren onze dieren op stro huisvesten, weidegang geven en de kalfjes voornamelijk op natuurlijke wijze ter wereld komen en minimaal 5 maanden bij de koe drinken, is dit toch echt de spreekwoordelijke “kers op de taart”. Op 6 april 2021 is namelijk het Beter Leven Keurmerk 2 sterren voor runderen toegekend. Daarnaast voldoen we aan de voorwaarden voor certificering voor Natuurvlees-Nederland.
Certificering Beter Leven 2 sterren rund en Natuurvlees-Nederland
Hoe komt de certificering tot stand? vraag je je misschien af. Naast de verkoop van rundvlees via onze winkel en webshop verkopen we jaarlijks ook een aantal dieren via een handelaar. Inmiddels zijn we gecertificeerd en voldoen we aan de eisen die het merk Natuurvlees Nederland (de ketenregisseur) stelt. Natuurvlees Nederland koopt de runderen die anders via de handelaar doorverkocht werden. Natuurvlees Nederland is een merk van slachterij Kaldenberg en het vlees wordt exclusief bij Sligro onder de merknaam Natuurvlees Nederland verkocht.
De boeren die aan Natuurvlees-Nederland leveren worden gecertificeerd voor het Beter Leven Keurmerk 2 sterren rund van de Dierenbescherming en voor de eisen die gesteld worden aan het merk Natuurvlees-Nederland.
Voor zowel het Beter Leven Keurmerk als voor Natuurvlees-Nederland gebeurd de controle, dat de boeren blijven voldoen aan de eisen die gesteld worden, door een onafhankelijke controle instantie. Deze controle instantie controleert 1 keer per jaar de aangesloten bedrijven. Daarnaast worden 20% van deze bedrijven jaarlijks onaangekondigd bezocht.
Kijk ook eens op de website van Stichting Beter Leven en Natuurvlees Nederland
Meer info over Beter Leven vleesrunderen
Meer info over Natuurvlees Nederland
