By

Alma Valentijn
28
feb

Het begon met… onze lieve Leentje!

Al bladerend door oude foto’s van onze boerderij, kwam ik deze tegen. De foto van een van onze eerste 4 koeien, Leentje, samen met Bram. Naar haar hebben we onze boerderij(winkel) vernoemd. En dat is niet voor niets. Want, wat was ze speciaal voor ons. Terug in de tijd met Leentje Op deze foto, genomen...
Read More
kerstassortiment rundvlees kerst
01
dec

Het kerstassortiment rundvlees staat klaar!

Houd jij van heerlijk luxe rundvlees met Kerst, en wil je graag weten waar het rundvlees vandaan komt. In onze boerderijwinkel kun je terecht voor heerlijk, verantwoord rundvlees van onze runderen. Het kerstassortiment rundvlees staat inmiddels klaar. Neem alvast een kijkje in onze webshop. Een greep uit het kerstassortiment rundvlees Het kerstassortiment rundvlees staat klaar!...
Read More
29
sep

Kruidenrijke weide ingezaaid

Het is zover; afgelopen weekend hebben we thuis de snijmais geoogst en afgelopen dinsdag is Saladebuffet ingezaaid voor een kruidenrijke weide met volop biodiversiteit; zowel boven als onder het maaiveld. Het groeiseizoen van het Saladebuffet is, naar zeggen, langer. Daarnaast zou het de draagkracht van de bodem op termijn te verhogen. Dit, samen met een...
Read More
Luxe rundvleeskroket 35% rundvlees natuurlijke ingredienten
07
jun

NIEUW! Leentjes Luxe rundvleeskroketten

Luxe rundvleeskroketten met 35 procent rundvlees | 4x ca 85 gram Houd jij ook van een goed gevulde rundvleeskroket (35% rundvlees) met een heerlijk krokant jasje?Vanaf nu kun je in onze boerderijwinkel terecht voor Leentjes Luxe rundvleeskroketten; een goed gevulde kroket waarin alleen de allerbeste ingrediënten verwerkt zijn. Voor de kroketten heeft Meesterkok Eric Swaghoven...
Read More
koeien in de wei. koeiendans bij de leentjeshoeve horssen
14
apr

De eerste koeien naar buiten

Op 1e paasdag was het zover; dekstier Reus mocht voor het eerst dit jaar met zijn dames naar buiten. De wei in. Dat leverde weer vrolijke taferelen op. Dansende en stoeiende koeien. Ook de rangorde werd opnieuw bepaald nu er dieren van een andere groep zijn bijgekomen. Stier Reus voor het eerst dit jaar buiten...
Read More
Rundercarpaccio boerderijwinkel de leentjeshoeve horssen
10
mrt

Nieuw: rundercarpaccio

Nieuw: Rundercarpaccio . Hiermee tover je gegarandeerd feestelijke gerechtjes op tafel. Vanaf nu ook verkrijgbaar in onze boerderijwinkel en via onze webshop. Met rundercarpaccio van de kogelbiefstuk tover je in een handomdraai een feestelijk brunch, lunch of voorgerecht op tafel. Met slechts een handjevol ingrediënten kun je eindeloos variëren; Feestelijke gerechten met rundercarpaccio Een greep...
Read More
15
feb

Biodiversiteit: regenwormen

Ze vallen niet op, maar toch zijn ze er. En ze zijn druk aan het werk voor ons. Wist je dat er in vruchtbare grond zo’n 4000 kilogram aan regenwormen per hectare grond aanwezig is! Onmisbaar zijn deze diertjes. Met hun opruimwerkzaamheden en gegraaf maken zij van plantenresten voeding voor het gras en de mais...
Read More
duurzamer boeren met zonne-energie
15
feb

Duurzamer boeren; meer met zonne-energie

Voor onze boerderij zijn we steeds op zoek naar mogelijkheden om verder te verduurzamen. Zo streven we ernaar om energieneutraal te werken. Om dit te bereiken, gebruiken we zoveel mogelijk energie afkomstig van de zonnepanelen van eigen dak. Kortom: minder diesel, meer zon. Omschakelen van diesel naar zonne-energie De verlichting en vriezers werken zoveel mogelijk...
Read More
Tweeling stierkalveren geboren bij De Leentjeshoeve Horssen
13
feb

Koe Mirte bevalt van een tweeling

Maandagnacht, 13 februari, is koe Mirte bevallen van een tweeling; twee prachtige zoons. Omstreeks half drie kwam het eerste kalf van de tweeling ter wereld. Later die nacht is haar tweede zoon geboren. Mirte heeft haar kalveren zelf ter wereld gebracht. We hebben haar niet hoeven helpen. De afgelopen dagen gedroeg Mirte zich al anders...
Read More
Kerstactie de leentjeshoeve horssen
09
dec

KERST(ballen)ACTIE (14 december t/m 31 december)

Nu de Sint weer in Spanje zit, is het aftellen geblazen naar Kerstmis… Voor veel mensen een tijd van samenzijn, lekker eten, spelletjes doen. Afgelopen week heb we gezellig samen de kerstbomen versierd. Eentje in huis natuurlijk, maar ook in de winkel mocht hij niet ontbreken. Welke prijs haal jij uit de boom? Kerstactie: een...
Read More
1 2 3 7