Category

Recept klant
tartaar kopen bij de leentjeshoeve rundvlees horssen
12
mei

Hoe bak ik de lekkerste rundertartaar?

Tartaartjes passen ontzettend goed bij lichte (lente) gerechten. Maar hoe bereid je ze nu eigenlijk? Onze ambachtelijke slager Henk maakt onze tartaartjes van fijngehakt rundvlees en zonder enige toevoegingen. De tartaartjes zijn daardoor een puur natuur product. Maar hoe bak je de tartaartjes nu het lekkerst en houd je ze heerlijk zacht? Het geheim zit...
Read More
Runderstoof
07
feb

Runderstoof met gemberkoek

Deze runderstoof met gemberkoek werd op de valreep onderdeel van het hoofdgerecht, als alcoholvrij alternatief voor de Boeuf Bourgignon die we stoven in rode wijn. Zelf heb ik hem langzaam gestoofd in de slow cooker, maar het kan natuurlijk ook uitstekend in een andere pan op de kookplaat etc. Zolang het maar niet hard gaat...
Read More
pasteitje met zelfgemaakte runderragout recept van magere braadlappen
20
dec

Pasteitjes met zelfgemaakte runderragout recept

Pasteitjes met zelfgemaakte runderragout; feestelijk als voorafje of lekker tussendoor. De ragout kun je prima een dag of twee van tevoren maken. Als hij een dagje gestaan heeft is hij nog lekkerder :). Hieronder lees je het recept voor runderragout met zelfgetrokken runderbouillon. Je kunt hiervoor bijvoorbeeld runderpoulet, braadlappen, sukadelappen of riblappen gebruiken die je...
Read More

Deze website gebruikt cookies. De website laadt in eerste instantie alleen noodzakelijke/functionele cookies in. We hebben de cookies van Google Analytics volledig geanonimiseerd en mogen deze plaatsen zonder toestemming. Ga je voor een optimaal werkende website, klik dan op "Accepteer". Lees ons privacybeleid of onze cookieverklaring voor meer info.

Cookie settings

Below you can choose which kind of cookies you allow on this website. Click on the "Save cookie settings" button to apply your choice.

FunctionalOur website uses functional cookies. These cookies are necessary to let our website work.

AnalyticalOur website uses analytical cookies to make it possible to analyze our website and optimize for the purpose of a.o. the usability.

Social mediaOur website places social media cookies to show you 3rd party content like YouTube and FaceBook. These cookies may track your personal data.

AdvertisingOur website places advertising cookies to show you 3rd party advertisements based on your interests. These cookies may track your personal data.

OtherOur website places 3rd party cookies from other 3rd party services which aren't Analytical, Social media or Advertising.