Quesadilla's met luxe rundergehakt van de leentjeshoeve horssen

Quesadilla’s met rundergehakt en mais

Lekker Mexicaans, deze Quesadilla’s met luxe rundergehakt en mais. Puur natuur, gemaakt zonder pakjes en zakjes. En nog lekker snel klaar ook. Genieten!

Dit heb je nodig voor de quesadilla’s met rundergehakt en mais
(4 personen)

  • 500 gram luxe rundergehakt (ofwel twee rolletjes)
  • 4 grote wraps
  • 3 eetlepels mais
  • 1 rode paprika
  • 1 rode chilipeper
  • 1/2 tl paprikapoeder
  • 1/2 tl komijn
  • snufje chili
  • snufje oregano
  • ca 100 gram geraspte kaas (bijvoorbeeld Tex-Mex)
  • 1 klein blikje tomatenpuree
  • peper en zout
  • 2 dl zure room

Zo maak je de Quesadilla’s met rundergehakt en mais

  1. Bak het rundergehakt rul en bruin in een pan en breng de rundergehakt op smaak met de kruiden.
  2. Snijd de paprika in blokjes en hak de chilipeper fijn;
  3. Bak de paprika en de chilipeper mee met het gehakt;
  4. Doe de tomatenpuree en de maiskorrels erbij en bak deze kort mee;
  5. Leg een wrap in een droge koekenpan en schep op de ene helft een gedeelte van het gehaktmengsel. Bestrooi het mengsel met de kaas en vouw de wrap dubbel.
  6. Bak de wrap 2 a 3 minuten en draai hem dan om. Bak hem dan nog eventjes krokant aan de andere zijde.
  7. Doe hetzelfde met de andere wraps.
  8. Dien de Quesadilla’s op met de zure room. Ook lekker met guacamole, tomatensalsa met koriander en wat Pandan-rijst.

Geniet van deze Quesadilla’s met rundergehakt! Eet smakelijk!

Trek gekregen? Kijk voor meer lekkers in onze webshop.

Het luxe rundergehakt in dit recept, komt van onze eigen luxe Blonde d’Aquitaine runderen, geboren en opgegroeid bij ons op de boerderij, met een antibioticavrij leven.

Related Posts

Leave a Reply

De Leentjeshoeve

De Leentjeshoeve is een zoogkoeienboerderij met luxe Blonde d’Aquitaine runderen. Hier verkopen wij luxe rundvlees van eigen boerderij van dieren met een antibiotica-vrij leven.

Onze zoogkoeien en kalveren zie je, zodra en zolang het weer en de weides het toelaten, lekker buiten lopen en luieren. En, wanneer het buiten te koud en nat wordt, vertoeven zij in hun comfortable strostal, genietend van het uitzicht op het Horssense Bos.

Nieuwsgierig? Loop gerust eens binnen!

Vlees bestellen?

Zin in een goed stuk rundvlees van dieren met een fijn en gezond leven? Klik dan op de afbeelding hieronder en bekijk ons assortiment Luxe rundvleespakketten.

Luxe rundvleespakketten

Laatste berichten

gevulde rosbief de leentjeshoeve rundvlees horssen
Gevulde rosbief
september 29, 2020
blonde d'aquitaine stieren de leentjeshoeve horssen
Mancave De Leentjeshoeve
mei 18, 2020
tartaar kopen bij de leentjeshoeve rundvlees horssen
Hoe bak ik de lekkerste rundertartaar?
mei 12, 2020
koeiendans de leentjeshoeve horssen
Koeiendans bij De Leentjeshoeve
mei 2, 2020
Vaarskalf Roos De leentjeshoeve Horssen
Kalf Roos is vrijdag geboren
maart 2, 2020
Carnavalskrakers t/m 11 april 2020
februari 23, 2020
Actie rundergehakt en gehaktkruiden de leentjeshoeve horssen
AKTIE: Bij 2,5 kg rundergehakt…
februari 8, 2020
Runderstoof
Runderstoof met gemberkoek
februari 7, 2020
pasteitje met zelfgemaakte runderragout recept van magere braadlappen
Pasteitjes met zelfgemaakte runderragout recept
december 20, 2019
koopzondag de leentjeshoeve horssen
Koopzondagen en verruimde openingstijden december
december 8, 2019

Deze website gebruikt cookies. De website laadt in eerste instantie alleen noodzakelijke/functionele cookies in. We hebben de cookies van Google Analytics volledig geanonimiseerd en mogen deze plaatsen zonder toestemming. Ga je voor een optimaal werkende website, klik dan op "Accepteer". Lees ons privacybeleid of onze cookieverklaring voor meer info.

Cookie settings

Below you can choose which kind of cookies you allow on this website. Click on the "Save cookie settings" button to apply your choice.

FunctionalOur website uses functional cookies. These cookies are necessary to let our website work.

AnalyticalOur website uses analytical cookies to make it possible to analyze our website and optimize for the purpose of a.o. the usability.

Social mediaOur website places social media cookies to show you 3rd party content like YouTube and FaceBook. These cookies may track your personal data.

AdvertisingOur website places advertising cookies to show you 3rd party advertisements based on your interests. These cookies may track your personal data.

OtherOur website places 3rd party cookies from other 3rd party services which aren't Analytical, Social media or Advertising.