Quesadilla's met luxe rundergehakt van de leentjeshoeve horssen

Quesadilla’s met rundergehakt en mais

Lekker Mexicaans, deze Quesadilla’s met luxe rundergehakt en mais. Puur natuur, gemaakt zonder pakjes en zakjes. En nog lekker snel klaar ook. Genieten!

Dit heb je nodig voor de quesadilla’s met rundergehakt en mais
(4 personen)

  • 500 gram luxe rundergehakt (ofwel twee rolletjes)
  • 4 grote wraps
  • 3 eetlepels mais
  • 1 rode paprika
  • 1 rode chilipeper
  • 1/2 tl paprikapoeder
  • 1/2 tl komijn
  • snufje chili
  • snufje oregano
  • ca 100 gram geraspte kaas (bijvoorbeeld Tex-Mex)
  • 1 klein blikje tomatenpuree
  • peper en zout
  • 2 dl zure room

Zo maak je de Quesadilla’s met rundergehakt en mais

  1. Bak het rundergehakt rul en bruin in een pan en breng de rundergehakt op smaak met de kruiden.
  2. Snijd de paprika in blokjes en hak de chilipeper fijn;
  3. Bak de paprika en de chilipeper mee met het gehakt;
  4. Doe de tomatenpuree en de maiskorrels erbij en bak deze kort mee;
  5. Leg een wrap in een droge koekenpan en schep op de ene helft een gedeelte van het gehaktmengsel. Bestrooi het mengsel met de kaas en vouw de wrap dubbel.
  6. Bak de wrap 2 a 3 minuten en draai hem dan om. Bak hem dan nog eventjes krokant aan de andere zijde.
  7. Doe hetzelfde met de andere wraps.
  8. Dien de Quesadilla’s op met de zure room. Ook lekker met guacamole, tomatensalsa met koriander en wat Pandan-rijst.

Geniet van deze Quesadilla’s met rundergehakt! Eet smakelijk!

Trek gekregen? Kijk voor meer lekkers in onze webshop.

Het luxe rundergehakt in dit recept, komt van onze eigen luxe Blonde d’Aquitaine runderen, geboren en opgegroeid bij ons op de boerderij, met een antibioticavrij leven.

Gerelateerde berichten

Geef een reactie

De Leentjeshoeve

De Leentjeshoeve is een zoogkoeienboerderij met luxe Blonde d’Aquitaine runderen. Hier verkopen wij rundvlees van onze luxe Blonde d’Aquitaine runderen, geboren en opgegroeid in onze weides en ruime strostallen en met een antibiotica-vrij leven.

Inmiddels zijn 2 sterren Beter Leven runderen toegekend voor de wijze waarop wij onze runderen houden. Daarnaast zijn we een gecertificeerd Natuurvlees-Nederland- boerderij.

Onze zoogkoeien en kalveren zie je, zodra en zolang het weer en de weides het toelaten, lekker buiten lopen en luieren. En, wanneer het buiten te koud en nat wordt, vertoeven zij in hun comfortabele strostal, genietend van het uitzicht op het Horssense Bos.

Nieuwsgierig? Loop gerust eens binnen!

2 sterren Beter Leven Runderen toegekend

Vlees bestellen?

Zin in een goed stuk rundvlees van dieren met een fijn en gezond leven? Klik dan op de afbeelding hieronder en bekijk ons assortiment Luxe rundvleespakketten.

Luxe rundvleespakketten

Laatste berichten

kalf natuurlijk geboren beter leven twee sterren rund
De natuurlijke geboorte van een kalfje
november 30, 2021
HIEP HIEP HOERA! De Leentjeshoeve bestaat 3 jaar!
november 19, 2021
stier boerderijwinkel de leentjeshoeve luxe rundvlees kopen horssen
Stier Pim past weer!
oktober 13, 2021
De runderen van de Leentjeshoeve drinken op stal en in de wei schoon en vers leidingwater
Wist je dat…onze runderen leidingwater drinken
oktober 13, 2021
Tweeling geboren bij De Leentjeshoeve in Horssen
Hiep, hiep, hoera! Een tweeling!
september 10, 2021
kalf verstopt zich de leentjshoeve horssen
Ik zie, ik zie, wat jij niet ziet. En het is…?!
september 10, 2021
Boeren en tuinders pakken uit bij de Leentjeshoeve in Horssen
Boeren en tuinders pakken uit; Zomeractiviteiten bij De Leentjeshoeve
juli 7, 2021
Schulp Biologische Vruchtensappen
Nieuw: SCHULP Biologische Vruchtensappen 0,75 & 0,2 l
april 24, 2021
beter leven 2 sterren rund de leentjeshoeve natuurvlees nederland
Beter Leven Rund 2 sterren toegekend & certificering Natuurvlees Nederland
april 9, 2021
zelfgemaakte truffelroomsaus
Zelfgemaakte truffelroomsaus
april 7, 2021

Deze website gebruikt cookies. De website laadt in eerste instantie alleen noodzakelijke/functionele cookies in. We hebben de cookies van Google Analytics volledig geanonimiseerd en mogen deze plaatsen zonder toestemming. Ga je voor een optimaal werkende website, klik dan op "Accepteer". Lees ons privacybeleid of onze cookieverklaring voor meer info.

Cookie settings

Below you can choose which kind of cookies you allow on this website. Click on the "Save cookie settings" button to apply your choice.

FunctionalOur website uses functional cookies. These cookies are necessary to let our website work.

AnalyticalOur website uses analytical cookies to make it possible to analyze our website and optimize for the purpose of a.o. the usability.

Social mediaOur website places social media cookies to show you 3rd party content like YouTube and FaceBook. These cookies may track your personal data.

AdvertisingOur website places advertising cookies to show you 3rd party advertisements based on your interests. These cookies may track your personal data.

OtherOur website places 3rd party cookies from other 3rd party services which aren't Analytical, Social media or Advertising.