Maandagnacht, 13 februari, is koe Mirte bevallen van een tweeling; twee prachtige zoons. Omstreeks half drie kwam het eerste kalf van de tweeling ter wereld. Later die nacht is haar tweede zoon geboren. Mirte heeft haar kalveren zelf ter wereld gebracht. We hebben haar niet hoeven helpen. De afgelopen dagen gedroeg Mirte zich al anders...Lees meer
Geboortegolf op komst. De komende weken verwachten we een heuse kalver-boom bij ons op de boerderij. Het eerste kalfje is op 2 februari begin van de avond geboren. Moederkoe bracht het zelf, via de natuurlijke weg, ter wereld. De eerste stapjes Het is inmiddels bijna 8 uur ‘s avonds en het kalfje heeft zijn eerste...Lees meer
Schoon en vers drinkwater is voor mens en dier een eerste levensbehoefte. Daarom krijgen onze runderen, zowel op stal als in de wei, leidingwater te drinken. Dit is gegarandeerd schoon en uiteraard voor humane consumptie geschikt. Want wist je dat vlees voor zo’n 75% uit water bestaat? Wat onze runderen eten en drinken, komt dan...Lees meer
Vannacht werden we door een van onze koeien ontzettend verrast. Op 15 september zou ze uitgerekend zijn, maar gisteren begon ze al wat te tekenen dus hebben we haar voor de zekerheid toch alvast binnen gezet. En dat was maar goed ook! Omstreeks 3.15u vannacht ging onze wekker om te kijken of de koe al...Lees meer
Deze zomer organiseren wij (De Leentjeshoeve, Neersteindsestraat 8) samen met Boerderijterras bij ons Bee (Neersteindsestraat 3) zomerse activiteiten op onze boerderijen. Denk aan een Boergondische proeverij, Happen bij de boer, speurtocht voor de kinderen, kleurwedstrijd, spelletjes voor kinderen, biggetjes knuffelen. Programma Boeren en Tuinders pakken uit Zomereditie De Leentjeshoeve en Boerderijterras Bij ons Bee 11...Lees meer
Wij hebben deze maand (februari, 2020) een kadootje voor jou. Want bij aankoop van 2,5 kg rundergehakt, ofwel 10 rolletjes van 250 gram gehakt, krijg je van ons De Leentjeshoeve Gehakt & Hamburgerkruiden (200 gram) t.w.v. 5,75 Euro KADO. Genoeg voor zo’n 60 overheerlijke gehaktballen :). Kom dus op woensdag of vrijdagochtend, of op zaterdag...Lees meer
Hoe bereid ik een runderrollade? Een runderrollade is een heerlijk, feestelijk stukje vlees dat je zowel warm als koud kunt eten. Lees hier het stappenplan met tips voor het braden van een runderrolladeLees meer
Op zaterdag 7 december organiseren wij, Bea Bosch van Boerenterras Bij Ons Bee en Alma Valentijn van De Leentjeshoeve voor de eerste keer Paint & Dine at the Farm: een combi van een gezellige en creatieve middag en lekker tafelen. Tijdens Paint & Dine at the Farm laat je onder deskundige begeleiding van kunstenares Nelleke...Lees meer
Eet jij op z’n tijd graag een goede biefstuk en varieer je daarnaast graag met gewokte biefstukreepjes, een lekker stoofpotje, braadlapje of een balletje gehakt. Dit luxe rundvleespakket laat je volop variëren met de meest luxe biefstuk: de haasbiefstuk, sappige worstjes, rosbief en nog veel meer lekkers .Nieuwsgierig? Ontdek het hele pakket in onze webshop....Lees meer