Tag

mager rundvlees
Rosbief de leentjeshoeve barbecue vlees van de boer horssen
17
sep

Rundvlees, rijk aan waardevolle voedingsstoffen

Welke belangrijke voedingsstoffen zitten nu eigenlijk in rundvlees? Bij mijn zoektocht kwam ik bij NICE uit; het Kenniscentrum Voedingsinformatie. Rundvlees is rijk aan waardevolle voedingsstoffen die goed opneembaar zijn. Het vlees is niet alleen rijk aan hoogwaardige eiwitten (zij bevatten alle essentiële aminozuren in een goede verhouding). Maar ook aan zink, selenium, vitamine B3 en...
Read More